Mise en bouche

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Terrine maison de foie gras de canard, confiture de tomate et pain au thym

ou

Velouté froid de laitue, glace de fromage de chêvre de Neschers, croûtons et tomates séchées.

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Saltimbocca de veau, tian de légumes et son jus réduit

ou

Filets de maquereau, piperade et sauce chorizo

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Carte des desserts
(Merci, de choisir votre dessert au moment de votre commande)

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Mignardises