plat Automnale 2022

Menu Tentation

(De 37 € à 44 €)

Laissez-vous tenter par d’autres mets de saison !

Le menu « Tentation » Automnal 2022

Mise en bouche

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Tarte tatin d’endives aux noix, crème glacée à la fourme d’Ambert

ou

Fondue de poireaux et coques, sauce au Maury blanc

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Pavé de merlu, choux farcis au lard et sauce au colonnata

ou

Pièce de filet de boeuf, réduction de vin rouge et purée de panais

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Plateau de fromages de la maison « Nivesse »
(meilleur affineur de France)

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Carte des desserts
(Merci, de choisir votre dessert au moment de votre commande)

(A découvrir à la fin de l’onglet « Carte »)

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Mignardises

Les formules du menu « Tentation »

Le menu « Tentation » est décliné en deux formules :

  • Formule à 37 € (Entrée, poisson ou viande, fromage et dessert)
  • Formule à 44 € (Entrée, poisson et viande, fromage et dessert)
Attention, nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes. Consultez notre page d'information sur les alllergène pour plus de renseignements !

Réservation conseillée