Menu « Plaisir » Attention, ce menu n'est désormais plus disponible ! Le plaisir du palet, tout simplement ! Le menu « Plaisir » Mise en bouche *** Terrine maison de foie gras de canard et salade de lentilles vertes du Puy ou Moules gratinées, pomme darphin et crème à l’ail des ours *** Mignon et poitrine de porc cuit en basse température, jus tomaté et purée de courgettes ou Aile de raie à la grenobloise et artichauts barigoule *** Carte des desserts (Merci, de choisir votre dessert au moment de votre commande) *** Mignardises
