Menu « Plaisir »

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Le plaisir du palais, tout simplement !

Le menu « Plaisir »

Mise en bouche

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Terrine maison de foie gras de canard, chutney de figues et pain aux céréales

ou

Crémeux de choux fleur aux coques et huile de persil, tuile au parmesan

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Travers de porc laqués au miel et purée de carottes

ou

Pavé de saumon en croûte à la fourme d’Ambert et lentilles vertes du Puy

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Carte des desserts
(Merci, de choisir votre dessert au moment de votre commande)

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Mignardises

Les formules du menu « Plaisir »

Le menu « Plaisir » est décliné en deux formules :

  • Formule à 18 € (Entrée et plat ou plat et dessert) servi uniquement le midi (mercredi, jeudi et vendredi)
  • Formule à 23,50 € (Entrée, plat et dessert) midi et soir